Вкус: Тропические фрукты, ноты белого винограда и цитрусов, с послевкусием сладкого узвара.
Характеристики:
Состав - 100% арабика
Степень обжарки - эспрессо
Способ обработки - мытый
Регион - Мексика
Высота произрастания - 600-700 м
История: Главное отличие всех кофейных зерен сорта Марагоджип - то, что они большие (в 2-3 раза больше, чем другие). Из Бразили этот сорт разлетелся в 4 страны: Никарагуа, Мексика, Гватемала и Колумбия.
Мексика Марагоджип выращивают на высоте 600-700 м над уровнем моря. Качество мексиканской арабики определяется в первую очередь идеальными климатическими условиями и вулканическим составом почвы.