Темпировальная станция VD Small 57-58 мм

Темпировальная станция VD Small – это незаменимый инструмент для бариста, стремящийся достичь идеального прессования кофе и, как следствие, максимально вкусного напитка.

Особенности:

• Материал: Изготовлена ​​из высококачественной стали, что гарантирует долговечность и стойкость к коррозии.
• Размеры: Компактные габариты (245х95х75 мм) позволяют легко разместить станцию ​​на любой рабочей поверхности.
• Функциональность: Имеет три отдела:
  • Для темпера или пуш темпера: Служит для хранения и быстрого доступа к темперу или пушу темпера необходимого диаметра (57-58 мм).
  • Для разравнителя: Специальное место для размещения разравнивателя, что обеспечивает удобство работы.
  • Зона темперирования : Этот отдел позволяет поддерживать  холдер в удобном положении, что положительно влияет на качество прессования и помогает сохранить рабочую поверхность баристы в хорошем состоянии.
• Дизайн: Стильный черный цвет добавляет элегантности и легко вписывается в любой интерьер кофейни.

Темперирование – это важный этап приготовления кофе, заключающийся в равномерном прессовании молотого кофе в поршневой группе кофемашины. Темперировочная станция VD Small обеспечивает оптимальные условия для этого процесса, позволяя баристу достичь стабильных результатов и приготовить вкусный эспрессо.