Вкус: Гондурасский кофе обладает характерной шоколадной основой, дополненной сладкими нотами фруктов, меда и свежей, цитрусовой кислотностью с лёгкой горчинкой апельсина. Горчинка в напитке деликатная и приятная. Он — как утренний луч солнца: свежий, но вместе с тем тёплый и уютный.
Дескрипторы: Цитрусы, красное яблоко, какао, цветочный мед
Характеристики
Смесь: моносорт, 100% арабика
Обработка: Мытая
Страна происхождения: Гондурас
Обжарка: эспрессо
Монтесильо — это горная местность на высоте около 1700 метров над уровнем моря, где выращивают одни из лучших сортов кофе в Гондурасе и специализируются на органическом сельском хозяйстве. Этот регион высококачественного, специального кофе стремится сохранять и поддерживать экосистему.
Доказательством их успеха является то, что производимый здесь кофе завоевывает звание Cup of Excellence (Чашка Совершенства) – это престижная кофейная премия, присуждаемая лучшим производителям кофе в мире.
