Смак: Гондурасська кава має характерну шоколадну основу, доповнену солодкими нотами фруктів, меду та свіжою, цитрусовою кислотністю з легкою гіркуватістю апельсина. Гірчинка у напої делікатна та приємна. Ця кава як ранковий промінь сонця: свіжа, але водночас тепла і затишна.
Дескриптори: Цитруси, червоне яблуко, какао, квітковий мед
Характеристики
Суміш: моносорт, 100% арабіка
Обробка: Мита
Країна походження: Гондурас
Обсмаження: еспресо
Монтесільо - це гірська місцевість на висоті близько 1700 метрів над рівнем моря, де вирощують одні з найкращих сортів кави в Гондурасі та спеціалізуються на органічному сільському господарстві.
Цей регіон високоякісної, спеціальної кави прагне зберігати та підтримувати екосистему.
Доказом їх успіху є те, що кава, яка виробляється тут, завойовує звання Cup of Excellence (Чашка Досконалості) – це престижна кавова премія, що присуджується кращим виробникам кави у світі.
